連載 2017/01/24 国際認証講座・第二部 ～持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ～⑦ 山口 真奈美 エシカル。まだこの単語を知らない方々が多い中で、衣食住やライフスタイルを通じて、自然との繋がりやオーガニック的ライフスタイルを心地よく取り入れていく女性や若者が増え始めている。どのような場所や環境、人々で生産されているかを知ることで、消費者... 食・農業 地域 エコラベル
連載 2017/01/05 国際認証講座・第二部 ～持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ～ ⑥ 山口 真奈美 日本産の農林水産物を国際認証に対応させる取り組みが着実に広がりつつある。 農林水産物に関連する国際認証としては、海産物では海のエコラベルであるMSCや養殖のASC、林産物ではFSC、農産物でもGLOBALG.A.P.などがある。これらの国際... 食・農業 自然・生き物 エコラベル ファッション 地域 フェアトレード
