インタビュー エシカルの時代へ～山本良一氏に聞く 社会と環境に配慮した新たな消費スタイルとして近年注目される「エシカル消費（倫理的消費）」について、実態を把握し、普及策を検討するための専門委員会が４月、消費者庁に発足する。その委員の一人が日本エシカル推進協議会の代表を務める山本良一氏（東京... 自然・生き物 食・農業 福祉
