連載 国際認証講座・特別編 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ 山口 真奈美 オーガニック・フェアトレードなどの認証マーク付き製品が日本においても手に取りやすくなってきています。貴方も一度くらいは目にしたことがあるのでは?と思われますが、エシカルな認証製品は普及しているのでしょうか。 エシカルな認証製品といってもその... 食・農業 自然・生き物 地域
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ⑯ 山口 真奈美 持続可能な社会。公害問題から日本はさまざまな経験と知恵や努力によって、環境への配慮やビジネスを通じた社会貢献を実施してきた。その経験値を活かしながら、新興国をはじめ環境汚染や災害・天災からの復興など、環境社会的問題解決に向けて少しでも貢献し... CSR 教育 消費者 食・農業 地域
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~⑮ 山口 真奈美 普段お客様のお話を伺いながら、当然ながら認証の問題点や限界について痛感することも多々ある。 認証や誰かがいちいち確認する必要のない世界だったら?認証は全てを証明しているわけではない。完全な世界でもない。だったら意味あるのか? そんな問いも度... CSR エコラベル フェアトレード 自然・生き物 消費者 食・農業 地域
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~⑬ 山口 真奈美 オーガニック・有機の世界が改めて広がりつつある。認証で言えば有機JASをはじめとする認証制度が国ベースで以前より存在しているが、その先に私達の暮らし・企業のあり方、そして地球環境に対してもどのような関わり方をしていくべきかを問う、一つのキー... 食・農業 自然・生き物
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ⑪ 山口 真奈美 「今日あなたはどんな1日を過ごしましたか?どんなお布団で眠りから目が覚めたのでしょうか。その布団の中身は羽毛ですか?着替えた洋服はどんな素材でどのようなプロセスでできているのでしょう?メモをした紙、また顔を洗った時に使う石鹸や拭くタオルのス... CSR エコラベル 消費者 食・農業
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~⑨ 山口 真奈美 企業の経営判断が環境や社会に及ぼす影響は計り知れない。サプライチェーン上のリスクと認証について度々触れているが、先日、ザ・コンシューマー・グッズ・フォーラム=The CONSUMER GOODS FORUM(CGF)の会合でサステナビリティ... エコラベル グリーン購入 自然・生き物 消費者 食・農業 地域
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ⑧ 山口 真奈美 すべては命があり、その命の価値はビジネスの世界では見えなくなってしまう時があるのではなかろうか。食に繋がる命から、違う用途でも間接的に人々がお世話になっている動植物の命がある。その命や世界について学ぶ機会はさまざまだ。その一つに、絵本がある... エコラベル グリーン購入 ファッション 自然・生き物 消費者
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~⑦ 山口 真奈美 エシカル。まだこの単語を知らない方々が多い中で、衣食住やライフスタイルを通じて、自然との繋がりやオーガニック的ライフスタイルを心地よく取り入れていく女性や若者が増え始めている。どのような場所や環境、人々で生産されているかを知ることで、消費者... 食・農業 地域 エコラベル
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ⑥ 山口 真奈美 日本産の農林水産物を国際認証に対応させる取り組みが着実に広がりつつある。 農林水産物に関連する国際認証としては、海産物では海のエコラベルであるMSCや養殖のASC、林産物ではFSC、農産物でもGLOBALG.A.P.などがある。これらの国際... 食・農業 自然・生き物 エコラベル ファッション 地域 フェアトレード
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ⑤ 日本人はよく魚を食べる国民であり、そして多くの種のいのちをさまざまな形でいただいている。その魚に関連する認証で、海のエコラベルとも呼ばれるMSC(Marin Stewardship Council:海洋管理協議会)認証がある。 1997年に... その他製品・サービス 自然・生き物 食・農業 地域
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~④ 山口 真奈美 倫理的消費。エシカル消費とも言われるが、消費の在り方について消費者庁でも研究会にて議論が進んでおり、今後の動向が注目されつつあるが、一方でエシカル消費分析の認知度調査で衝撃的な結果が出ている。2009年よりエシカル消費について調査しているデ... CSR エコラベル フェアトレード 消費者
連載 国際認証講座・第二部 ~持続可能な社会とエシカル、認証のその先へ~ ③ 山口 真奈美 責任ある羽毛の基準、RDS(Responsible Down Standard)という認証があるのをご存知だろうか。日本ではまだあまり知られていないと思われる。 繊維の分野では、リサイクルや先駆的な技術で日本は世界を牽引しているが、世界市場... ファッション フェアトレード 自然・生き物 消費者 地域